Il Menù delle Pinse
Consulta qui il menù delle nostre Pinse, completo e sempre aggiornato. Puoi utilizzare il pulsante “ordina online” per iniziare ad ordinare in pochi click! Riscatterai inoltre l’esclusivo buono sconto del 10% disponibile per il tuo primo ordine online!
Le Pinse Classiche
La nostra selezione di Pinse Classiche, direttamente dall'antica tradizione Romana!
La Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO.
(Tomato sauce, mozzarella, basil, EVO oil).
7,50
L'Amatriciana
Pomodoro, pecorino romano grattugiato, guanciale stagionato, pepe nero macinato.
(Tomato sauce, grated pecorino romano, seasoned bacon, ground black pepper)
8,50
La Cacio & Pepe
Mozzarella, pecorino romano grattugiato, pepe nero macinato.
(Mozzarella, grated pecorino romano, ground black pepper)
7,00
La Vegana
Pomodoro, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, fiori di zucca, pomodorini confit.
(Tomato sauce, peppers, aubergines, courgettes, mushrooms, courgette flowers, confit cherry tomatoes)
8,00
La Vegetale
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, fiori di zucca, pomodorini confit, olio EVO.
(Tomato sauce, mozzarella, peppers, aubergines, courgettes, mushrooms, courgette flowers, confit cherry tomatoes, EVO oil)
9,00
La Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO.
(Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil, EVO oil)
8,50
La Carbonara
Mozzarella, guanciale stagionato, pecorino romano grattugiato, uovo emulsionato, pepe nero macinato.
(Mozzarella, seasoned bacon, grated pecorino romano, emulsified egg, ground black pepper)
9,00
La Wurstel & Patate
Pomodoro, mozzarella, patate lesse, wurstel.
(Tomato sauce, mozzarella, boiled potatoes, frankfurters)
8,00
La Peperoni & Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia.
(Tomato sauce, mozzarella, peppers, sausage)
8,50
La Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, grana padano grattugiato, melanzane fresche, pomodorini confit, basilico, olio EVO.
(Tomato sauce, mozzarella, grated Grana Padano, fresh aubergines, confit cherry tomatoes, basil, EVO oil)
8,50
Le Pinse Speciali
La nostra ampia selezione di Pinse Speciali, abbinamenti ricercati ed ingredienti sempre di massima qualità.
La Salamino & Cipolla Caramellata
Mozzarella fior di latte, salamino piccante, cipolle caramellate, foglioline di menta fresca, pecorino romano grattugiato.
(Mozzarella fior di latte, spicy salami, caramelised onions, fresh mint leaves, grated Pecorino Romano cheese)
10,00
La Broccoli & Salsiccia
Mozzarella, broccoli, salsiccia, mousse di parmigiano.
(Mozzarella, broccoli, sausage, parmesan mousse)
8,50
L'Acciughe & Burrata
Salsa di pomodoro pachino giallo, mozzarella, fiori di zucca, acciughe, burrata, pomodorini confit.
(Yellow pachino tomato sauce, mozzarella, courgette flowers, anchovies, burrata, confit cherry tomatoes)
10,00
La Friarielli & Acciughe
Mozzarella, friarielli, acciughe, pomodori secchi, stracciatella di burrata.
(Mozzarella, turnip greens, anchovies, dried tomatoes, burrata stracciatella)
10,00
La Gorgonzola & Miele
Vellutata di zucca, noci, radicchio trevisano, gorgonzola, miele.
(Pumpkin cream soup, walnuts, treviso radicchio, gorgonzola, honey)
9,00
La Lardo & 'Nduja
Mozzarella, patate lesse, lardo di colonnata, funghi, 'nduja calabrese.
(Mozzarella, boiled potatoes, colonnata lard, mushrooms, calabrian 'nduja)
9,50
La Mortadella & Burrata
Mozzarella, mortadella aromatizzata al pistacchio, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio.
(Mozzarella, pistachio flavored mortadella, burrata, pistachio pesto, chopped pistachios)
9,50
La Pancetta & Porcini
Pomodoro, mozzarella, patate lesse, pancetta tesa stagionata, porcini.
(Tomato sauce, mozzarella, boiled potatoes, seasoned bacon, porcini mushrooms)
9,50
La Salamino & 'Nduja
Mozzarella, salamino piccante, pomodori secchi, 'nduja calabrese, stracciatella di burrata.
(Mozzarella, spicy salami, dried tomatoes, calabrian 'nduja, burrata stracciatella)
9,00
La Salmone & Asparagi
Mozzarella, salmone affumicato norvegese, asparagi, mousse bianca, prezzemolo.
(Mozzarella, Norwegian smoked salmon, asparagus, white mousse, parsley)
9,50
La Ceci & Mortadella
Vellutata di ceci, mortadella aromatizzata al pistacchio, granella di pistacchio, mousse di pistacchio,
(Chickpea cream soup, pistachio flavored mortadella, chopped pistachios, pistachio mousse)
9,00
La Cotto & Patate
Mozzarella, patate lesse, grana padano grattugiato, prosciutto cotto premium quality, mousse tartufata, prezzemolo.
(Mozzarella, boiled potatoes, grated Grana Padano, premium quality cooked ham, truffle mousse, parsley)
9,50
La Friarielli & Salsiccia
Mozzarella, friarielli, salsiccia, semini di sesamo.
(Mozzarella, turnip greens, sausage, sesame seeds)
9,00
La Guanciale & Zucca
Vellutata di zucca, guanciale stagionato, provola affumicata, cipolle caramellate.
(Pumpkin cream soup, seasoned bacon, smoked provola, caramelized onions)
9,00
La Melanzane & Pomodori Secchi
Salsa di pomodoro giallo, mozzarella, fiori di zucca, melanzane, pomodori secchi, basilico, stracciatella, olio EVO.
(Yellow tomato sauce, mozzarella, courgette flowers, aubergines, dried tomatoes, basil, stracciatella, EVO oil)
9,50
La Pancetta & Arancia
Zucchine, pancetta tesa stagionata, provola affumicata, scorza di arancia, foglioline di menta, pepe nero macinato.
(Courgettes, seasoned bacon, smoked provola, orange zest, mint leaves, ground black pepper)
10,00
La Salamino & Porcini
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, porcini, mousse di parmigiano.
(Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, porcini mushrooms, parmesan mousse)
9,50
La Zucca & Noci
Mozzarella, vellutata di zucca, noci, radicchio trevisano, provola affumicata.
(Mozzarella, pumpkin cream, walnuts, treviso radicchio, smoked provola)
9,00
La Zucchine & Gamberetti
Mozzarella, fiori di zucca, zucchine, gamberetti, mousse bianca, prezzemolo.
(Mozzarella, courgette flowers, courgettes, shrimps, white cheese mousse, parsley)
10,00
Le Pinse Dolci
I nostri golosi dolci a base di Pinsa Romana. Il dessert immancabile per una serata indimenticabile!
Pinsa con Nutella
Soffice base di Pinsa Romana con Nutella.
(Soft base of Pinsa Romana with Nutella).
7,00
Pinsa con Nutella & Gocce di Cioccolato Bianco
Soffice base di Pinsa Romana con Nutella e Gocce di Cioccolato Bianco.
(Soft base of Pinsa Romana with Nutella and White Chocolate Chips).
7,50
Pinsa Dolce Arancia & Cioccolata Fondente
Soffice base di Pinsa Romana con marmellata di arancia amara, arancia a fette, gocce di cioccolato fondente, zucchero a velo.
(Soft Pinsa Romana base with bitter orange jam, sliced orange, dark chocolate chips, icing sugar).
8,00
Pinsa con Nutella & Cocco
Soffice base di Pinsa Romana con Nutella e scaglie di cocco.
(Soft base of Pinsa Romana with Nutella and cocconut flakes).
7,50
Pinsa con Nutella & Granella di Pistacchio
Soffice base di Pinsa Romana con Nutella e Granella di Pistacchio.
(Soft base of Pinsa Romana with Nutella and chopped pistachios).
7,50
Pinsa con Ricotta Dolce & Fichi
Soffice base di Pinsa Romana con ricotta dolce, marmellata di fichi, gocce di cioccolato fondente.
(Soft base of Pinsa Romana with sweet ricotta, fig jam, dark chocolate chips).
7,50
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